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一、依據臺南市各級學校健康體適能與飲食教育行動計畫辦理。
二、為推動餐前 5 分鐘計畫，規劃系列課程並公布於臺南市學校午餐教育資訊網(https://lunch.tn.edu.tw/)，學校可搭配每月主題設計菜單，或配合午餐食材於用餐前播映相關影片， 112 學年度下學期每月主題如下：
(一)3 月：蔬菜類(花菜類)。
(二)4 月：乳品類(脫水乳製品)。
(三)5 月：水果類(莓果類)。
(四)6 月：蔬菜類(藻類)。
三、 113 年 3 月餐前 5 分鐘相關影... 觀看完整文章
說明 :
一、依據 113 年臺南市學校食農遊學地圖推動計畫辦理。
二、為推廣臺南市當季在地農產，本局依月份搭配當月農產特編製主題海報，將農產特性、營養價值、挑選及保存原則等概念融入教材中。
三、 3 月農產主題海報已上傳至臺南市學校午餐教育資訊網 / 營養教育 / 主題海報，網址如下，請各校多加利用，以利食農教育推動。
(一)地瓜： https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/130
(二)小番茄： https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/131
說明 :
一、依據社團法人大享食育協會 113 年 1 月 4 日享食字第 1130000002 號函辦理。
二、為便於學生學習本土雜糧相關知識，協會製作該網站提供雜糧之食農與營養知識線上學習資源，且另辦理解謎抽獎活動，相關資訊詳如附件說明。
三、檢附旨揭網站網址 : https://www.foodiedu.org/project/2248 或可於附件 QR code 掃描進入。
四、旨揭活動聯絡人：協會王先生 電話 02-6636-5870/ 電子信箱 ruralcy@foodiedu.org
說明：
一、依據臺南市各級學校健康體適能與飲食教育行動計畫辦理。
二、本局以每月餐前 5 分鐘指定影片內容為主設計測驗題目，分為「低中年級測驗」、「高年級與國中測驗」2 個版本，提供導師於課堂活動運用，藉以了解學生對於餐前 5 分鐘知識層面學習成效。
三、每月測驗將公布於臺南市學校午餐教育資訊網/營養教育/餐前 5 分鐘(新)/每月測驗(https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/topic/%E6%AF%8F%E6%9C%88%E6%B8%AC%E9%A9%97)。
四、 12 月餐前 5 分鐘主題「全穀雜糧類」測驗資訊(https://lunch.tn.ed... 觀看完整文章
說明：
一、依據臺南市各級學校健康體適能與飲食教育行動計畫辦理。
二、為推動餐前 5 分鐘計畫，規劃系列課程並公布於臺南市學校午餐教育資訊網(https://lunch.tn.edu.tw/)，學校可搭配每月主題設計菜單，或配合午餐食材於用餐前播映相關影片， 112 學年度上學期每月主題如下：
(一) 9 月：水果類(瓜果類)。
(二)10 月：油脂與堅果種子類(動物油)。
(三)11 月：豆魚肉蛋類(頭足海鮮)。
(四)12 月：全榖雜糧類(豆類及果實... 觀看完整文章
說明 :
一、依據 112 年臺南市學校食農遊學地圖推動計畫辦理。
二、為推廣臺南市當季在地農產，本局依月份搭配當月農產特編製主題海報，將農產特性、營養價值、挑選及保存原則等概念融入教材中。
三、 12 月農產主題海報已上傳至臺南市學校午餐教育資訊網 / 營養教育 / 主題海報，網址如下，請各校多加利用，以利食農教育推動。
(一)蓮藕 : https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/185
(二)芝麻 : ... 觀看完整文章
說明：
一、依據臺南市各級學校健康體適能與飲食教育行動計畫辦理。
二、本局以每月餐前 5 分鐘指定影片內容為主設計測驗題目，分為「低中年級測驗」、「高年級與國中測驗」2 個版本，提供導師於課堂活動運用，藉以了解學生對於餐前 5 分鐘知識層面學習成效。
三、每月測驗將公布於臺南市學校午餐教育資訊網/營養教育/餐前 5 分鐘(新)/每月測驗(https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/topic/%E6%AF%8F%E6%9C%88%E6%B8%AC%E9%A9%97)
四、 11 月餐前 5 分鐘主題「豆魚肉蛋類」測驗資訊(https://lunch.tn.edu... 觀看完整文章
今年秋天有兩顆太陽系的巨大行星來到適合的觀測時間囉！只要當太陽、地球、木星，三者排成一直線，就是「木星衝」的時候，今年的木星衝發生在 11 月 3 日，此時木星看起來最亮(-2.9 等)，當然也是最好觀測木星的時機。 南瀛天文館將於 11 月 3 日 19:30~21:00 進行直播 https://www.youtube.com/watch?v=dYWrC2tpTxk
，透過望遠鏡的畫面觀看木星影像，歡迎大家共襄盛舉！
說明 :
一、依據 112 年臺南市學校食農遊學地圖推動計畫辦理。
二、為推廣臺南市當季在地農產，本局依月份搭配當月農產特編製主題海報，將農產特性、營養價值、挑選及保存原則等概念融入教材中。
三、 11 月農產主題海報已上傳至臺南市學校午餐教育資訊網 / 營養教育 / 主題海報，網址如下，請各校多加利用，以利食農教育推動。
(一)菱角 : https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/179
(二)米麥類 :http... 觀看完整文章
說明：
一、依據臺南市各級學校健康體適能與飲食教育行動計畫辦理。
二、為推動餐前 5 分鐘計畫，規劃系列課程並公布於臺南市學校午餐教育資訊網(https://lunch.tn.edu.tw/)，學校可搭配每月主題設計菜單，或配合午餐食材於用餐前播映相關影片， 112 學年度上學期每月主題如下：
(一)9 月：水果類(瓜果類)。
(二)10 月：油脂與堅果種子類(動物油)。
(三)11 月：豆魚肉蛋類(頭足海鮮)。
(四)12 月：全榖雜糧類(豆類及果實)... 觀看完整文章
亞蔬 50 周年暨 2023 年觀摩日
日期： 2023 年 11 月 4 日星期六
時間： 09:00 – 15:30
地點：亞蔬–世界蔬菜中心（台南市善化區益民寮 60 號）
亞蔬–世界蔬菜中心（ WorldVeg ）是一所位於台南善化的國際農業研究機構， 1973 年正式營運，今年 (2023) 歡慶 50 周年紀念!
11 月 4 日 (星期六) 將舉辦開放觀摩日。民眾可藉由參觀亞蔬田區，進而了解本中心在蔬菜育種、蔬菜生產、病蟲害防治及植物病理方面的研究發展，展區也將介紹營養相關知識及本中心在國際發展近況，還能觀摩田間高通量表型偵測系統，認識全球最大的蔬菜種原庫，以及新... 觀看完整文章
說明：
一、依據臺南市各級學校健康體適能與飲食教育行動計畫辦理。
二、本局以每月餐前 5 分鐘指定影片內容為主設計測驗題目，分為「低中年級測驗」、「高年級與國中測驗」2 個版本，提供導師於課堂活動運用，藉以了解學生對於餐前 5 分鐘知識層面學習成效。
三、每月測驗將公布於臺南市學校午餐教育資訊網/營養教育/餐前 5 分鐘(新)/每月測驗(https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/topic/%E6%AF%8F%E6%9C%88%E6%B8%AC%E9%A9%97)。
四、 10 月餐前 5 分鐘主題「油脂與堅果種子類」測驗資訊(https://lunch.tn... 觀看完整文章
一、依據 112 年臺南市學校食農遊學地圖推動計畫辦理。
二、為推廣臺南市當季在地農、漁產，本局依月份搭配當月農產特編製主題海報，將農、漁產特性、營養價值、挑選及保存原則等概念融入教材中。
三、 10 月農產-龍眼主題海報已上傳至臺南市學校午餐教育資訊網 / 營養教育 / 主題海報( 網址： https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/172 )，請各校多加利用，以利食農教育推廣。
明：
一、依據臺南市各級學校健康體適能與飲食教育行動計畫辦理。
二、為推動餐前 5 分鐘計畫，規劃系列課程並公布於臺南市學校午餐教育資訊網(https://lunch.tn.edu.tw/)，學校可搭配每月主題設計菜單，或配合午餐食材於用餐前播映相關影片， 112 學年度上學期每月主題如下：
(一)9 月：水果類(瓜果類)。
(二)10 月：油脂與堅果種子類(動物油)。
(三)11 月：豆魚肉蛋類(頭足海鮮)。
(四)12 月：全穀雜糧類(豆類及果實)。
三... 觀看完整文章