主要內容： 一、依據財團法人癌症關懷基金會 114 年 9 月 22 日關懷字第 1140922004 號函辦理。 二、旨揭訊息：     (一)活動內容：為落實「營養及健康飲食促進法」，並響應國民健康署推動之「114 年營養及健康飲食教育推廣方案」，透過趣味動畫、線上學習單與延伸活動，協助學童從日常飲食中養成正確的飲食觀念，強化均衡飲食行為。 三、活動資訊如下：     (一) 「動漫學健康．食在好聰明」活動：         1.參與對象：國小... 觀看完整文章

說明： 一、依據「臺南市各級學校飲食營養教育推動計畫」辦理。 二、本局以每月餐前 5 分鐘指定影片內容為主設計測驗題目，分為「低中年級測驗」、「高年級與國中測驗」2 個版本，提供導師於課堂活動運用，藉以了解學生對於餐前 5 分鐘知識層面學習成效。 三、每月測驗將公布於臺南市學校午餐教育資訊網/營養教育/餐前 5 分鐘(新)/每月測驗(https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/topic/%E6%AF%8F%E6%9C%88%E6%B8%AC%E9%A9%97 。 四、 9 月餐前 5 分鐘主題「油脂與堅果種子類」測驗資訊(https://lunch.tn.ed 觀看完整文章

一、依據臺南市各級學校飲食營養教育推動計畫辦理。 二、為推動餐前 5 分鐘計畫，規劃系列課程並公布於臺南市學校午餐教育資訊網(https://lunch.tn.edu.tw/ ，學校可搭配每月主題設計菜單，或配合午餐食材於用餐前播映相關影片， 114 學年度上學期每月主題如下：     (一)9 月：油脂與堅果種子類(果實與種子)。     (二)10 月：食品標章。     (三)11 月：蔬菜料(天然辛香料)。     (四)12 月：豆魚蛋肉類(魚類)。 三、 114 年 9 月餐前 5 分... 觀看完整文章

說明： 一、依據 114 年臺南市學校食農遊學地圖推動計畫辦理。 二、為推廣臺南市當季在地農產，本局依月份搭配當月農特產編製主題海報，將農產特性、營養價值、挑選及保存原則等概念融入教材中。 三、 7 月農產主題海報已上傳至臺南市學校午餐教育資訊網站/營養教育/主題海報，網址如下，請各校多加利用，以利食農教育推動。        百香果： https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/297        芒果： https://lunch.tn.edu.tw/custo 觀看完整文章

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說明： 一、依據臺南市各級學校健康體適能與飲食教育行動計畫辦理。 二、本局以每月餐前 5 分鐘指定影片內容為主設計測驗題目，分為「低中年級測驗」、「高年級與國中測驗」2 個版本，提供導師於課堂活動運用，藉以了解學生對於餐前 5 分鐘知識層面學習成效。 三、每月測驗將公布於臺南市學校午餐教育資訊網/營養教育/餐前 5 分鐘(新)/每月測驗(https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/topic/%E6%AF%8F%E6%9C%88%E6%B8%AC%E9%A9%97 。 四、 6 月餐前 5 分鐘主題「甘蔗與糖」測驗資訊(https://lunch.tn.edu 觀看完整文章

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競賽說明：    (一)報名時間：自即日起至 114 年 10 月 17 日止。    (二)報名對象：國小學校教師或營養師，每人每年級報名件數以 1 件為限。    (三)報名方式：提交徵件提案表、教案格式內容(如簡章附件一、二)及簡報(PPT 格式， 3-5 頁)，寄至活動小組電子信箱： rice.edu2025@gmail.com    (四)教案目標對象：國小 1~6 年級學生。    (五)獎勵辦法：預計遴選出 18 件優選教案，每個教案頒發獎金五千元及獎狀乙式，並配合至少 1 場次的校園教... 觀看完整文章

一、依據教育部國民及學前教育署 114 年 5 月 27 日臺教國署學字第 1140051234 號函辦理。 二、農業部動植物防疫檢疫署來函指出，經統計今年以來國人違規攜帶動物檢疫物案件，以自中國大陸、香港、澳門、泰國、日本和越南返國者較多，常見違規輸入動物產品有火腿腸、香腸、臘腸、鳳爪、鴨脖、醬板鴨、鴨腸、牛肉乾和半熟蛋等。慮及端午節將近，旅客違規攜帶肉粽入境 案件預期將隨之增加，爰請向所屬教職員工生加強宣導，入境時切勿違規攜帶動植物檢疫物，並請其轉知國外親友，勿郵寄豬肉產品等動物檢疫物到臺灣，以免受罰。

一、依據臺南市各級學校飲食營養教育推動計畫辦理。 二、為推動餐前 5 分鐘計畫，規劃系列課程並公布於臺南市學校午餐教育資訊網(https://lunch.tn.edu.tw/ ，學校可搭配每月主題設計菜單，或配合午餐食材於用餐前播映相關影片， 113 學年度下學期每月主題如下：     (一)3 月：蔬菜類(菌菇類)。     (二)4 月：豆魚蛋肉類(貝類)。     (三)5 月：辛香料(咖哩)。     (四)6 月：水果類(甘蔗與糖)。 三、 114 年 6 月餐前 5 分鐘相關影片教材內... 觀看完整文章

說明： 一、依據臺南市各級學校健康體適能與飲食教育行動計畫辦理。 二、本局以每月餐前 5 分鐘指定影片內容為主設計測驗題目，分為「低中年級測驗」、「高年級與國中測驗」2 個版本，提供導師於課堂活動運用，藉以了解學生對於餐前 5 分鐘知識層面學習成效。 三、每月測驗將公布於臺南市學校午餐教育資訊網/營養教育/餐前 5 分鐘(新)/每月測驗(https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/topic/%E6%AF%8F%E6%9C%88%E6%B8%AC%E9%A9%97 。 四、 5 月餐前 5 分鐘主題「辛香料」測驗資訊(https://lunch.tn.edu.t 觀看完整文章

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一、依據財團法人台灣養殖漁業發展基金會 114 年 4 月 30 日(114)漁發會字第 1146274 號函辦理。 二、為推動全民食魚教育，培養學童正確食魚觀念與永續意識，該會舉辦「2025 食魚親子嘉年華」,其活動相關資訊如下：  (一)時間： 114 年 5 月 10 日（星期六）上午 11 時至下午 6 時。  (二)地點：高雄衛武營國家藝術文化中心-榕樹廣場。  (三)相關資訊：        1.食魚鱻知站公告： https://sites.google.com/aquadf.org.tw/fishknowledge/%E 觀看完整文章